黃山毛尖茶葉功效與作用是什么?

黃山毛尖，半烘半炒型綠茶，是我國的名茶之一，產于安徽省黃山區新明鄉，是純天然的高山花香型優品茶，在我國被譽為“國飲”。

黃山毛尖主要有以下保健功效：

(1)黃山毛尖茶中含有的咖啡堿，具有治療支氣管哮喘，止咳化痰，清熱解毒，心肌梗塞，提神醒腦的作用。

(2)黃山毛尖中的茶堿有利尿的作用，可以治療水腫、水滯留等問題。

(3)黃山毛尖中含有的維生素C和茶多酚，具有活血化瘀，防止動脈硬化，消炎止痛，降血壓，防止冠心病等功效。

黃山毛尖價格多少錢一斤?

黃山毛尖根據品質不同而有不同的價位，最好的在1000元左右一斤，一般的在500～600元左右一斤，基本上各個價位都有，一般家庭喝200元至300元左右的即可，如果是送禮的話怎么也得500左右一斤的吧，在選購的時候注意區別黃山毛尖和黃山毛峰。

黃山毛尖的鑒別方法

1、一看是否有毛刺感：說是毛尖自然就是指其形態更尖，更細且圓，而且仔細看茶葉，即使是焙干了的茶葉，其葉面也有較細潤的毛刺感，可以找一片舒展的毛尖仔細看一下，有有毛刺感。

2、二觀葉片是否飽滿厚實：毛尖茶的葉比其他茶葉要厚實，就算是焙制后的其葉面也較厚，有飽滿的感覺，而且顏色上不會偏黑，帶有綠亮的感覺，若發黑發烏，則為假毛尖。

3、三看葉面是否互生：取一枚完整的毛尖茶葉看一下，是不是其葉面呈互生，也就是葉根處有較多連接葉，其根部處呈圓孤狀，幾片葉連接且為圓狀，則為真毛尖，而單片葉多，根端無圓為假。

4、四看葉片透光率：取購買的毛尖沖泡，如果有嫩綠或者是黃綠，且有很高的透光度的，則為真的，而如果出現深綠，且有混濁感，無明顯的透光率的則為假。

5、五聞茶香是否清爽高遠：沖泡后當然也可以根據香氣來鑒別，真的毛尖其香為高爽，就是有深遠的感覺，還帶有清香味，鮮草的清香，而假的則為淡薄味或者是有異味感。